Вторые блюдаУжинСредне
Куриные бедра в кокосовом молоке с карри и гарам масала
Вкусное блюдо из куриных бедер, тушенных в ароматном соусе из кокосового молока и специй карри. Подается с отварным рисом.
Время
30 мин
Порции
6
Кухня
Индийская
БЖУ на 100 г
Рассчитано ИИ
170
ккал
12 г
белки
12 г
жиры
3 г
углеводы
Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
6 куриных бедер на кости с кожей
соль по вкусу
черный перец по вкусу
0.5 ст. л. куркумы
0.5 ст. л. паприки
1 ст. л. чесночного порошка
1 банка кокосового молока (~400 мл)
2 ст. л. томатной пасты
1.5 ст. л. измельченного свежего чеснока
1 крупный лук, нарезанный
10-15 шампиньонов, нарезанных ломтиками
2 ст. л. порошка карри
0.5 ст. л. гарам масала
~1 ст. л. растительного масла для жарки
Как готовить
Приготовление
Пройдено 0 из 7 шагов