ЗакускиЛегко

Соево-горчичный маринад с паприкой для мяса

Name: Соево-горчичный маринад с паприкой для мяса
Total time: 2 h
Yield: 4 порц.
Cuisine: русская
Ingredients: 250 мл соевого соуса; 3 столовые ложки горчицы (обычной или зернистой); 4 столовые ложки растительного масла (рафинированного); 1,5 столовые ложки меда (жидкого) или сахара; 2 столовые ложки сладкой молотой паприки; 1 столовая ложка сушеного чеснока; 1 чайная ложка черного молотого перца; Около 0,5 кг лука (по желанию, нарезать кольцами); Соль 0,5–1 столовая ложка (по вкусу после дегустации маринада)

Пикантный соево-горчичный маринад с паприкой идеально подходит к пиву и придает мясу глянцевую корочку и глубокий вкус. Мариновать мясо рекомендуется 1,5–2 часа.

Время

120 мин

Порции

Кухня

русская

БЖУ на 100 г

Рассчитано ИИ

Готово

ккал

3,2 г

белки

6,8 г

жиры

6,5 г

углеводы

Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

Ингредиенты для маринада

250 мл соевого соуса

3 столовые ложки горчицы (обычной или зернистой)

4 столовые ложки растительного масла (рафинированного)

1,5 столовые ложки меда (жидкого) или сахара

2 столовые ложки сладкой молотой паприки

1 столовая ложка сушеного чеснока

1 чайная ложка черного молотого перца

Дополнительные ингредиенты

Около 0,5 кг лука (по желанию, нарезать кольцами)

Соль 0,5–1 столовая ложка (по вкусу после дегустации маринада)

Как готовить

Приготовление маринада и маринование

Пройдено 0 из 5 шагов